らーめん・つけめん
舎鈴
2F
目指したのは、毎日食べられるつけめん。旨味はしっかり。後引く味わいです。
舎鈴が目指したのは「毎日食べられるつけめん」。
小麦の風味を生かしたつるもち食感の特注中太麺に、豚、鶏の動物系のスープの旨味を充分引き出したつけダレ。
どっしりとパンチもあるがキレもある喉越し。濃厚だけど重すぎない絶妙なバランス。世に美味しいつけめんが出回っているが
「毎日は重たすぎて食べられない」という声も聴く。毎日食べても飽きない、また食べたくなる癖になる味。それこそが舎鈴の目指すつけめん。
インフォメーション
- 営業時間
-
11:00～21:30（L.O 21:00）
※営業時間の変更または臨時休業中の店舗・クリニックについては、こちらをご覧ください。 - 電話
- 総座席
- 48席
- クレジットカード
- ✕
- 貸切
- 個室
- 宴会・パーティー
- テイクアウト・お弁当
- ケータリング・デリバリー
- 子供用いす
- あり
- 禁煙・喫煙
- 全席禁煙
- WiFi
- ホームページ
- twitter
- Instagram
- ぐるなび